Muchos son los beneficios que se le
atribuyen al ajo entre ellos tenemos: ayuda a reducir los niveles de colesterol
en la sangre, mejora el sistema cardiovascular, también es una fuente
importante de vitaminas, calcio, fósforo, hierro, sodio, potasio, azufre, zinc,
yodo, sílice, magnesio, vitaminas A, B1,B3,B3, C y E, además de poseer
excelentes propiedades antibióticas y antisépticas. Los investigadores han
comparado el efecto antibiótico de ajo con el de antibióticos comerciales, sin
embargo no se recomienda usar el ajo como sustituto de los antibióticos convencionales
al menos que el medico lo aconseje
El ajo también sirve como
laxantes y ayuda a regular la tensión arterial.
Receta.
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