sábado, 16 de diciembre de 2017

Riesgos de la obesidad para la salud

La obesidad es un problema en el cual una alta cantidad de la grasa corporal incrementa la probabilidad de padecer un sinnúmero de problemas de salud.

Problemas de salud que puede ocasionar el sobre peso.

  • Nivel alto de colesterol y triglicéridos en la sangre (dislipidemia o alto nivel de grasas en la sangre)
  • Problemas óseos y articulares, el mayor peso ejerce presión sobre los huesos y articulaciones. Esto puede llevar a osteoartritis, una enfermedad que causa rigidez y dolor articular
  • Dejar de respirar durante el sueño (apnea del sueño). Esto puede causar fatiga o somnolencia diurna, mala atención y problemas en el trabajo.
  • Cálculos biliares y problemas del hígado.
  • Algunos tipos de cáncer.
  • Las personas con obesidad tienen una mayor probabilidad de sufrir estos problemas de salud:
  • Glucosa (azúcar) alta en la sangre o diabetes.
  • Presión arterial alta (hipertensión).
  • Ataques cardíacos debido a cardiopatía coronaria, insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular.


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lunes, 11 de diciembre de 2017

Propiedades del diente de león para bajar de peso

El diente de león, también cuyo nombre científico es taraxacum officinale o achicoria amarga, es una planta que suele alcanzar hasta los 40 centímetros de altura la cual actualmente se consigue en todos los continentes. Aunque esta planta es considerada por los jardineros como maleza o mala hierba, son muchos los beneficios que ofrece para la salud y que la convierten en un excelente remedio natural.



Es una planta hipocalórica, además el diente de león es muy empleada por su composición, ya que esta planta contiene vitamina A, zinc, hierro, magnesio, potasio, calcio y ácidos como el ascórbico (vitamina C), cafeico y cloro génico. Es sin duda el contenido nutricional de esta planta el responsable de sus bondades.

A continuación  veremos las principales propiedades del diente de león para adelgazar:
  • La mala alimentación satura el sistema digestivo y esto ocasiona la acumulación de toxinas y desechos en el hígado y el colon. Uno de los beneficios del diente de león para adelgazar es su propiedad depurativa, la cual ayuda a que dichos órganos se desintoxiquen y puedan ejercer mejor su función de metabolizar los alimentos. 
  • El diente de león actúa en nuestro organismo ejerciendo un efecto diurético que ayuda a combatir la retención de líquidos, haciendo que sea más fácil eliminar el exceso de toxinas, grasas y desechos, permitiendo así desinflamar el cuerpo y estimular la pérdida de peso.
  • Por su acción diurética, el diente de león permite combatir las infecciones de orina y los cálculos renales.
  • Disminuye el ácido úrico.
  • El diente de león es una planta rica en antioxidantes que previenen en el envejecimiento prematuro de la piel al estimular la producción de colágeno y elastina, sustancias que son muy importantes para conservar el tono de la epidermis durante el proceso de adelgazamiento.
  • La raíz del diente de león es utilizada para combatir el estreñimiento y disminuir la hinchazón abdominal.
  • Regula la producción de sebo en la epidermis.
  • Esta planta ayuda a controlar los niveles elevados de colesterol y azúcar en sangre, lo cual es muy beneficioso para personas diabéticas y para prevenir enfermedades del sistema cardiovascular.


Té de diente de león para adelgazar


Ingredientes.
  • 1 taza de agua
  • 4 cucharaditas de raíz de diente de león
  • Sacarina y limón al gusto


Preparación.


1Ponemos a hervir la taza de agua en una olla pequeña y le agregamos las 4 cucharaditas de diente de león.
1Removemos y dejamos cocinar durante 10 minutos a fuego medio. Luego, retiramos del fuego y dejamos reposar al menos 5 minutos.
Pasado el tiempo recomendado anteriormente, colamos la preparación, agrega endulzante, (en este caso yo recomiendo que sea miel natural) y limón al gusto y servimos en una taza.

Modo de usos.


Para adelgazar, se recomienda tomar 2 tazas de infusión de diente de león al día preferiblemente entre comidas. Se recomienda el consumo de este té hasta dos semanas, luego se aconseja hacer un descanso de 15 días y, si se desea, comenzar otra vez su ingesta durante dos semanas más. Ten en cuenta que el consumo en exceso de esta infusión puede ser dañino para la salud. No se debe exceder la dosis recomendada.



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miércoles, 6 de diciembre de 2017

Como adelgazar con levadura de cerveza

La levadura de cerveza es uno valiosa fuente de proteínas y vitaminas del complejo B, La levadura de cerveza es uno de los mejores suplementos alimenticios que existen ya que tiene concentraciones muy altas de proteínas las cuales como sabemos son esenciales para el organismo, y con pocas cantidades, o sea con 1 sola cucharada de levadura de cerveza podemos suplir los requerimientos diarios, es ideal para que los vegetarianos y veganos puedan suplir sus requerimientos de proteínas. 

Según estudias realizados se ha podido conocer que la levadura de cerveza tiene mas cantidad de proteínas que la carne de res y la soja.

Formas de conseguir la levadura de cerveza.


  • En pastillas o Cápsulas
  • Polvos
  • Copos
La forma mas comúnmente usada es en pastillas o capsulas


Forma de usos.

Se recomienda tomar la levadura de cerveza 15 minutos antes de las 3 principales comidas del día, es decir desayuno, almuerzo y cena, como dije anteriormente normalmente la vas a conseguir en cápsulas y debes tomarte 1 cápsula 15 minutos antes del desayuno y 2 capsulas 15 minutos antes del almuerzo y de la cena respectivamente. Las cápsulas de 500 mg  cada una. 

Con esta dosis lograras bajar de peso, controlar la ansiedad por comer y sentirrrrte muy bien.


                       


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viernes, 1 de diciembre de 2017

Efectos de las grasas trans en nuestra salud

Las grasas trans son un ingrediente presente en una gran cantidad de alimentos que consumimos normalmente.
Los fabricantes tratan de ocultarlo bajo el alias “hidrogenado” o “parcialmente hidrogenado”, pero sus efectos dañinos se ven reflejados en diversas enfermedades como la diabetes o las enfermedades cardíacas.
En este artículo vamos a conocer qué son las grasas trans, por qué son tan nocivas para tu salud y la de tu familia y aprender a reducir su consumo.


¿Qué son las grasas trans?


Los ácidos grasos trans, o más comúnmente llamados grasas trans, son un tipo de grasa insaturada.
Su estructura química se caracteriza por tener al menos un doble enlace cuyas moléculas pueden localizarse en el isómero cis o en el isómero trans, los cuales determinan la posición de los átomos de hidrógeno alrededor del doble enlace:
  • Isómero cis: los átomos de hidrógeno están en el mismo lado del doble enlace.
  • Isómero trans: los átomos de hidrógeno están en el lado opuesto del doble enlace.


Entonces tenemos que una grasa insaturada trans es aquella que tiene una estructura química en la que los átomos de hidrógeno se encuentran en el lado opuesto al doble enlace.

Pero no nos vamos a extendernos mucho en explicar su estructura química ya que no es el propósito de este artículo.


Tipos de grasas Trans.

Existen dos tipos de grasas trans según la procedencia de las mismas, las grasas trans naturales y las grasas trans artificiales.
Veamos cada una de ellas.    


1.Grasas Trans Naturales

Las grasas trans naturales se forman en el estómago de los animales rumiantes cuando las bacterias digieren la grasa.
Por este motivo, podemos encontrar este tipo de grasas en algunos alimentos de origen animal, como la carne o los productos lácteos.
Sin embargo, la cantidad de grasas trans presente en los alimentos es muy reducida y no hay motivos por los que preocuparse.
Además, de acuerdo con varios estudios, el consumo moderado de grasas trans producidas por rumiantes no tiene efectos nocivos en la salud.
De hecho, existe un tipo de grasa trans conocida por sus beneficios saludables y que se comercializa incluso en forma de suplemento: el CLA o ácido linoleico conjugado.


2. Grasas Trans Artificiales.

Las grasas trans artificiales o industriales son grasas hidrogenadas que se elaboran mediante la introducción de moléculas de hidrógeno en un aceite vegetal.
Este proceso se denomina hidrogenación y es el utilizado para fabricar aceites vegetales como el de soja, girasol o canola.
La hidrogenación requiere el uso de altos niveles de presión, hidrógeno y catalizadores de metal y su resultado es la alteración de la estructura química del aceite 
  • Cambio de estado líquido a sólido.
  • Prolongación del periodo de caducidad.
  • Transformación de las grasas insaturadas del aceite en grasas trans.

Así es cómo se obtienen las conocidas grasas trans artificiales.
Una técnica para nada natural y bastante desagradable por cierto.

Problemas a la salud producidos por las grasas trans.
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Enfermedades cardíacas

Desde los años 70, se han realizado multitud de ensayos clínicos y estudios epidemiológicos que confirman una fuerte relación entre la ingesta de grasas trans y el aumento de riesgo de enfermedades cardíacas.
Al sustituir las grasas trans por otro tipo de grasas o carbohidratos, los resultados de los ensayos clínicos son claros:
  • Aumenta la proporción colesterol total/colesterol HDL.
  • Aumenta el colesterol LDL.
  • Afecta negativamente la relación ApoB/ApoA1.

Asimismo, de acuerdo con un meta-análisis, aumentar en un 2 % el consumo de grasas trans eleva en un 23 % el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.


Diabetes.

Es muy probable que las grasas trans causen resistencia a la insulina y, por tanto, aumenten el riesgo de diabetes.
Sin embargo, los diferentes estudios acerca de la relación entre grasas trans y diabetes no son concluyentes.
Por un lado:
Un amplio estudio realizado a 80 000 mujeres reveló que aquellas que consumían mayor cantidad de grasas trans presentaban un riesgo un 40 % mayor de sufrir diabetes
Por otro lado:
Existen estudios similares que no han encontrado relación alguna entre las grasas trans y la diabetes, y ensayos clínicos cuyos resultados son confusos.
En lo que se refiere a investigaciones llevadas a cabo con animales, cabe destacar los resultados de un estudio en monos donde la ingesta excesiva de grasas trans provocó:
  • Resistencia a la insulina.
  • Obesidad abdominal.
  • Niveles altos de fructosamina, un marcador que indica que la glucosa en sangre está elevada.


Inflamación.

Un exceso de inflamación está relacionado con numerosas enfermedades crónicas: síndrome metabólico, artritis, diabetes, enfermedades cardiovasculares…
De acuerdo con algunos ensayos clínicos y estudios epidemiológicos, el consumo de grasas trans contribuye a la inflamación, principalmente en personas con sobrepeso u obesas.
La ingesta de grasas trans puede aumentar algunos marcadores de inflamación como la proteína C reactiva, la IL-6 o el TNF-alfa.


Vasos sanguíneos.

Las grasas trans pueden provocar daños en el endotelio, la pared interna de los vasos sanguíneos, y causar disfunción endotelial.
En un estudio, la sustitución de grasas saturadas por grasas trans redujo en un 21 % el colesterol HDL y en un 29 % la capacidad de dilatación de las arterias.


Cáncer

Las pruebas científicas que confirman la asociación del consumo de grasas trans con la aparición de cáncer aún son escasas.
Según el conocido estudio Nurses’ Health Study, el consumo de grasas trans antes del periodo de la menopausia está relacionado con un aumento del riesgo de desarrollar cáncer de mama después de la menopausia.
Sin embargo, otras investigaciones han afirmado que dicho vínculo es muy débil..

 

Cómo puedes reducir el consumo de grasas trans.

 

Las grasas trans están presentes en una amplia variedad de alimentos que consumimos muy a menudo: los alimentos procesados.
Estos son algunos ejemplos de productos que pueden contener grasas trans en proporciones elevadas:
  • Comida precocinada.
  • Salsas y condimentos comerciales.
  • Galletas
  • Aperitivos salados y dulces.
  • Bollería y pastelería industrial
  • Caramelos.
  • Helados.

En los actuales momentos, la industria agroalimentaria está disminuyendo la cantidad de grasas trans presente en sus productos.
No obstante, esto no quiere decir que no debamos prestar atención a la composición de los alimentos que compramos.
Recuerda leer con detenimiento la lista de ingredientes: si aparece escrito “hidrogenado” o “parcialmente hidrogenado” significa que contiene grasas trans artificiales.
Si quieres asegurarte de que un alimento no contenga grasas trans, elige siempre alimentos naturales sin procesar: aceite de oliva virgen extra en lugar de aceite de girasol, mantequilla en lugar de margarina.


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domingo, 26 de noviembre de 2017

Si consumes esta bebida todas las noches bajaras 10 kg en 15 días

Todos nos sentimos frustrados y desesperados cuando tenemos algunos kilos de mas, buscamos diversas alternativas que nos ayuden a solucionar este problema, muchas veces no damos con la solución o no somos persistentes en el plan. 

Esta bebida tiene la propiedad de ayudarnos a reducir la grasa localizada, aporta vitaminas y nutrientes esenciales para el cuerpo; depura el cuerpo, desinflama, es depurativo, ayuda a eliminar toxinas y líquidos retenidos; ayuda bajar de peso etc.


Ingredientes.


  • 125 gr de rábano
  • 4 limones
  • 3 cucharaditas de miel
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 2 cm de raíz de jengibre 


Preparación.


  1. Licuamos el rábano y el jengibre hasta que quede una pasta
  2. Añadimos el zumo de los 4 limones, mezclamos muy bien
  3. Agregamos la miel y la canela, volvemos a batir para que se mezclen bien todos los ingredientes
  4. Guardamos esta bebida en un recipiente con tapa y lo ponemos en el refrigerador.


Modo de uso.

Esta bebida se debe tomar todas las noches antes irte a dormir, se debe tomar por espacio de 15 días, es muy recomendable que combines este tratamiento con ejercicios diarios de mínimo 15 minutos, esto con la finalidad de ayudar a acelerar el proceso de adelgazamiento.


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martes, 21 de noviembre de 2017

5 efectos negativos de los refrescos en tu cuerpo

Si eres de las personas que te fascina beber refrescos es bueno que sepas esto, ¿Esta al tanto que, los refrescos ademas de diferentes efectos negativos para la salud también te ayudan a debilitar tus huesos y pueden ayudar a ocasionarte osteoporosis? Y por si fuera poco los refrescos también impiden la asimilación del calcio  el cual termina siendo expulsado por la orina.

El refresco, soda, gaseosa o como se le llame en tu país es una de las bebidas mas populares y famosas del a nivel mundial, personas de todas las clases sociales la consumen, ¿pero te has detenida a pensar en el inmenso daño que producen a la salud? Tal vez no ¿Verdad? ¡Pues aquí te lo diremos! 



1. Obesidad

El consumo excesivo de refrescos y la obesidad tienen una relación muy estrecha. Se estima que por cada refresco que tomes eres 1.6 veces propenso a ser obeso. Recuerda que el sobrepeso aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. 

2. Caries.

El ácido y el azúcar presentes en los refrescos pueden disolver el esmalte dental. El exceso de caries puede llegar a afectar el nervio y la raíz del diente, causando dolor y si a esto  no se le presta la atención pertinente, podrías ser sometido a una cirugía dental para quitar el diente con caries e infectado. Por este motivo es muy importante que no olvides cepillarte los dientes una vez que consumes un refresco. 

3. Problemas renales.

El ácido fosfórico y el benzoato de sodio presentes en los refrescos, pueden llegar a causar cálculos y problemas renales. Así que si eres un bebedor de refrescos regular y has tenido problemas renales recientes, tu forma de beber refrescos podría ser la causa. 

4. Osteoporosis

No sólo el ácido fosfórico que se encuentra en los refrescos afecta a los riñones, también afecta los huesos. Los altos niveles de fosfato en el cuerpo alteran el equilibrio mineral de los huesos dañándolos. Evita el consumo de refrescos y en lugar de ellos, opta por bebidas saludables como la leche para ayudar a preservar la salud de tus huesos.

5. Diabetes.

Tomar un refresco diariamente eleva el riesgo de diabetes tipo 2 en un 15% y además promueve la resistencia a la insulina. La diabetes tipo 2, que puede llevar al deterioro cognitivo, la demencia y la enfermedad cardíaca y renal, está vinculada a la sobrecarga que se le da al cuerpo con grandes cantidades de azúcares simples, como los que se encuentran en los refrescos.
Como podemos ver los refrescos son muy perjudiciales para la salud, es recomendable sustituirlos por jugos de frutas naturales que son mas nutritivos y no causan problemas de salud.

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jueves, 16 de noviembre de 2017

7 razones por las que es dañino comer pizza

Todos sabemos que este alimento es muy delicioso y es uno de los mas consumidos en el mundo, por lo fácil de preparar, por su sabor y por lo cómodo que resulta comer en cualquier lugar, lo que no todos saben es que este alimento es sumamente dañino para la salud de entrada les adelanto que el almidón con el que está hecha la pizza se convierte en grasa si no se quema durante el día.



Vamos a ver los daños que produce la pizza.

1. Provoca la caída del pelo. La harina refinada esta compuesta a base de carbohidratos los cuales evitan que el sistema digestivo absorba los nutrientes esenciales para el pelo.

2. Produce enfermedades del corazón. La pizza aumenta los niveles de triglicéridos en la sangre, el exceso de está grasa potencia el riesgo de enfermedades en las arterias coronarias, las cuales suministran sangre al corazón, el resultado es que se produce insuficiencia cardíaca y arritmias.

3. Produce aumento de peso. La pizza proporciona gran cantidad de energía que si no se gasta durante el día esta se transforma en grasa, la cual te hace aumentar de peso, el consumo excesivo de este alimento puede ocasionar obesidad.

4. Provoca estreñimiento. Este alimento complica el buen funcionamiento del sistema digestivo debida a su alto contenida de grasas saturadas y sal, esto hace que el sistema digestivo se esfuerce mucho y dure mucho tiempo en recuperarse lo que puede desencadenar un estreñimiento crónico. 

5. Proporciona muy poco valor nutricional. Mientras mas refinada este la harina, las vitaminas, minerales y otros nutrientes que aporta antes de ser procesada se eliminan en el proceso de refinación, esto lo hacen con el fin de que dicha harina pueda durar más tiempo en los estantes de los supermercados.

6. Causa diabetes. El consumo en exceso de pizza aumenta los niveles de glucosa en la sangre y esto puede desencadenar diabetes.

7. La mayoría de las cajas para pizzas contienen químicos. Las cajas contienen químicos con la finalidad de evitar que la grasa de las pizzas dañen dicha caja, estos químicos se mezclan con los ingredientes de la pizza y pueden ocasionarnos problemas de salud. 

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domingo, 12 de noviembre de 2017

Toma esto antes de dormir y quema la grasa durante todo el día

Hoy les traigo una receta de una receta que deberán tomar todas las noches antes de acostarse, la misma trabaja durante la noche y el resto del día, es muy eficaz para desintoxicar el cuerpo, eliminar toxinas, también ayuda a expulsar líquidos retenidas y especialmente recomendada para bajar de peso


Ingredientes.  

  • 1/2 limón
  • 1 cucharadita de jengibre rayado
  • 1 pepino
  • 1/3  de vaso de agua
  • 1 manojo de perejil


Preparación.

Ponemos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezclamos hasta que quede una mezcla homogénea.


Modo de uso.

Esta bebida la debemos tomar todas las noches antes de irnos a dormir, el tiempo que podemos tomarla será oir el tiempo que necesitamos para alcanzar el peso deseado.



                       

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miércoles, 8 de noviembre de 2017

Té de canela y jamaica para bajar de peso

Esta maravillosa receta te va ayudar a desintoxicar el cuerpo, a sentirte saciada por mas tiempo, a eliminar la ansiedad por comer y a bajar de peso. Este té esta hecho de camela y jamaica dos ingredientes ampliamente conocidos por sus grandes propiedades medicinales, adelgazantes y como especia en comidas en el caso de la canela.


Ingredientes.

  • 1 ramita de canela
  • 1/2 taza de hojas de jamaica
  • 1 litro de agua

Preparación.

  1. Echamos la canela y la jamaica en una olla con el litro de agua y la ponemos al fuego a hervir por unos 5 minutos.

Modo de uso.

Este té lo podemos tomar caliente o frio no le eches azúcar ni cualquier otro edulcorante, se debe tomar tal cual como se preparó. se puede tomar a cualquier hora del día, aunque mi recomendación es que lo tomes todas las mañanas en ayunas y en la noches antes de acostarte, esto hará que se acelere mas el proceso de adelgazamiento.

Nota. No se recomienda tomar canela cuando estés embarazada o sospeches que lo estas, si tienes cálculos biliares, enfermedades del hígado, no tomarla cuando estés tomando medicamentos anti-coagulantes.

Es recomendable que antes de iniciar este y todo tipo de remedios caseros que consultes con tu médico.

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sábado, 4 de noviembre de 2017

El secreto japones para eliminar la grasa del abdomen y la espalda

Este secreto sencillo puede ayudarte a bajar 13 kilos en 50 días y solo necesitas emplear unos poco minutos diarios, este método esta avalado por los médicos y es ampliamente reconocido en japón, país donde se originó, de allí el nombre del mismo. 

Este método se le conoce conoce como el método de la respiración prolongada y es muy fácil de realizar como podrán darse cuenta en el siguiente vídeo.


                       

No olviden que antes de realizar cualquier ejercicio o dietas para bajar de peso deben consultar con su médico.


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