jueves, 3 de noviembre de 2016

Salmón Asado con Salsa Verde para activar el metabolismo y perder peso

Es receta es muy rica en proteínas, minerales,  vitaminas y aceites esenciales como el omega 3, además es ideal para las dietas de pérdida de peso, ya que estimula el metabolismo y nos facilita la quema de grasas para bajar de peso

Esta receta rinde 4 porciones.




Ingredientes.


  • 4 filetes de salmón
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal marina y pimienta al gusto
  • 1 taza de hojas de cilantro
  • 1 pepino orgánico, cortado en cubitos
  • 1 pimiento jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos
  • Jugo de limón


Preparación.


  1. Cepillamos los filetes de salmón con aceite de oliva extra-virgen y sazonamos con sal marina y pimienta al gusto.
  2. Asamos hasta que el pescado se desmenuce.
  3. Mientras tanto, mezclamos el pepino, hojas de cilantro y pimienta en cubitos con el zumo de limón.
  4. Servimos sobre el salmón a la parrilla. Buen provecho!


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