A la hora de tomar la decisión de bajar
de peso, lo primero que debemos hacer es reducir la cantidad de calorías y
aumentar las actividades físicas. Con la ayuda de alimentos naturales como la
berenjena podemos lograr las metas propuestas. Entre las propiedades de la
berenjena para bajar de peso tenemos las siguientes:
- Tiene gran contenido de agua, por eso se es muy recomendada para adelgazar
- Ayuda a mejorar la circulación.
- Ayuda a prevenir el cáncer y enfermedades cardíacas.
- Previene los ácidos fenólicos.
- Es diurética
- Tiene propiedades antioxidantes tales como la vitamina E esta se encuentra en la piel de la berenjena.
- Es baja en calorías, 100 gr contiene 17 k cal.
- La berenjena contiene dos minerales muy importantes que son el potasio y un poco de sodio, estos dos minerales estimulan el sistema nervioso y cardiovascular.
- La fibra de la berenjena ayuda a depurar el organismo, a bajar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que es muy recomendada para los diabéticos.
- Regula los niveles de colesterol en la sangre.
- La berenjena tiene las propiedades de hacer que las grasas situadas en el intestino sean absorbidas, interfiere en la mejora del tránsito intestinal y elimina las toxinas del organismo.
- Aporta un alto contenido de ácido fólico (vitamina B9), muy importante para las mujeres en embarazadas.
- Estimula el funcionamiento de la bilis (insuficiencia hepática).
- La berenjena es muy rica en magnesio y en hierro, recomendada para las personas que tienen anemia o insuficiencia de hierro.
- La berenjena aumenta y mejora las defensas así como el funcionamiento cardíaco y muscular.
Como podemos aprovechar las propiedades de la berenjena para bajar de peso
Hay dos formas sencillas de aprovechar
los grandes beneficios de la berenjena para adelgazar.
- Ponemos a hervir 1 berenjena con un poco de agua, cuando esta hierva podemos agregarle el zumo de 1 limón. Modo de uso: reemplazamos el desayuno por esta bebida, no debemos consumir nada más hasta la hora del almuerzo. El resto del día consumimos alimentos bajos en calorías, esto lo debemos hacer durante una semana.
- La otra forma de aprovechar las propiedades de la berenjena para perder peso, es de la siguiente forma: Tomamos 1 berenjena grande o 2 medianas; las cortamos en siete partes y licuamos con zumo de naranja. Modo de uso: tomamos este licuado en ayunas, se recomienda que en el resto del día se consuman muy pocas calorías.
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